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Marabel
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Die Marabel-Kartoffel stammt aus Deutschland. Sie ist eine frühe Kartoffel, d. h. sie muss etwa 80 Tage unter der Erde bleiben. Sie gehört zur kulinarischen Gruppe AB und hat daher eine gute Kochfestigkeit sowie keine Färbung nach dem Backen. Diese Kartoffelsorte hat eine zarte Kartoffel, wodurch sie sich ideal als Suppe oder Gratin eignet.
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Marabel
Dies ist eine mittelfrühe Speisekartoffel. Mit gutem Ertrag bringt sie zahlreiche mittelgroße Knollen von sehr regelmäßiger, ovaler Form hervor.
Präsentation
|
Form Oval |
Schale Gelb |
|
Fleisch Gelb, weichkochend |
Blüten Weiß |
Krankheiten
| Kraut- und Blattfäule | Mäßig anfällig |
| Knollenfäule | Mäßig anfällig |
Kochqualität★ ★ ★ ★ ☆ Gruppe A-B |
Ertrag★ ★ ★ ★ ☆ |
Reife83 Tage |
Lagerung150 Tage Vorbehaltlich guter Lagerbedingungen |
|
• Pflanze: Mittel bis hoch, halbaufrechter Wuchs, mittlerer Typ • Stängel: Geringe Pigmentierung • Blatt: Mittelgrün, de mittlere Höhe à grande, mittelment offen |
• Blühverhalten: Mäßig reichlich • Fruchtansatz: Selten à sehr selten • Trockensubstanz: Hoch |
plant-pommesdeterre.fr
Technische Daten
- Chair
- Polyvalente
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