Charlotte BIO

Tubérculo: oblongo alargado, muy regular, ojos superficiales, piel amarilla, carne amarilla

Flor: Rojo violáceo, capullo floral medianamente pigmentado. Fructificación: Muy rara

Germen: Rojo púrpura, cónico, pelaje medio

Planta: Tamaño medio, porte semierecto, tipo semi-frondoso.

Tallo: Entrenudos débilmente pigmentados, nudos no pigmentados con alas desarrolladas y rectilíneas.

Hoja: Verde claro, medianamente dividida, abierta; folíolo medio, ovalado (I = 1, 71); limbo plano.

Floración: Moderadamente abundante.

Rendimiento de la planta de patata Charlotte: 90 % de Bintje.

Calibración: Proporción de tubérculos grandes: media.

Susceptibilidad a las enfermedades: Moho del follaje: bastante poco

sensible. Moho del tubérculo: poco sensible.

Galla verrucosa: sensible. Sarna común: moderada

sensible. Virus X: R.A.S. Virus A: resistente. Virus Y: relativamente poco

sensible. Enrollamiento: sensible. Nematodo ROI -4: R.A.S.

Defectos internos del tubérculo: Poco sensible a las manchas

de herrumbre, con el corazón hueco y las manchas de ceniza.

Sensibilidad a los gérmenes: Medianamente sensible.

Reposo vegetativo de la planta de patata Charlotte: Bastante corto.

Calidad culinaria: Muy buena resistencia a la cocción,

grupo culinario A, oscurecimiento después de la cocción: nulo, bastante bueno

coloración al freír.

Contenido en materia seca: Bastante bueno.

Conservabilidad: Media. Características generales

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