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La pomme de terre marabel est originaire d'Allemagne. C'est une pomme de terre précoce, c'est-à-dire qu'elle doit rester environ 80 jours sous terre. Elle appartient au groupe culinaire AB ce qui fait qu'elle a une bonne tenue à la cuisson ainsi qu'aucune coloration après la cuisson. Cette variété de pomme de terre possède une chaire tendre, qui la rend idéale en potage ou gratin.
Pour plus d'information à propos de la variété rendez-vous dans la rubrique conseils.
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C'est une pomme de de consommation semi-précoce. D'un bon rendement, elle produit de nombreux tubercules de taille moyenne, de forme ovale très régulière.
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Forme Ovale |
Peau Jaune |
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Chair Jaune Tendre |
Fleurs Blanche |
| Mildiou du feuillage | Moyennement sensible |
| Mildiou du tubercule | Moyennement sensible |
Qualité culinaire★ ★ ★ ☆ ☆ Groupe A-B |
Rendement★ ★ ★ ★ ☆ |
Maturité83 jours |
Conservation150 jours Sous réserve de bonnes conditions de conservation |
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• Plante : Taille moyenne à haute, port demi-dressé, type intermédiaire • Tige : Pigmentation faible • Feuille : Vert moyen, de taille moyenne à grande, moyennement ouverte |
• Floraison : Moyennement abondante • Fructification : Rare à très rare • Matière sèche : Élevée |
plant-pommesdeterre.fr
Fiche technique
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