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LINZER DELIKATESS - Plant de pomme de terre
7,69 €
TTC
La variété de pommes de terre Linzer Delikatess est une variété de pommes de terre à chair ferme qui est cultivée principalement en Autriche. Elle est appréciée pour sa texture fine et sa saveur délicate, ce qui en fait un choix populaire pour de nombreuses recettes culinaires.
Les pommes de terre Linzer Delikatess sont généralement de taille moyenne à grande, avec une peau fine de couleur jaune clair à jaune doré. Leur chair est de couleur jaune pâle et reste ferme même après la cuisson, ce qui les rend idéales pour les plats où une texture ferme est préférée, comme les pommes de terre rissolées, les gratins ou les salades de pommes de terre.
En termes de goût, les pommes de terre Linzer Delikatess ont une saveur douce et légèrement sucrée, ce qui les rend polyvalentes en cuisine. Elles peuvent être utilisées dans une grande variété de plats, des accompagnements simples aux plats plus élaborés.
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Linzer delicatess
Spéciale "chair ferme". Précoce, elle est idéale pour les salades, cette variété produit des tubercules nombreux, de forme très allongée, à peau crème et fine, tendre sous la dent.
Présentation
|
Forme Allongé |
Peau Jaune Ferme |
|
Chair Jaune |
Fleurs — |
Maladies
| Mildiou du feuillage | Très sensible |
Qualité culinaire★ ★ ★ ★ ★ Groupe A |
Rendement★ ★ ★ ☆ ☆ |
Maturité74 jours |
Conservation120 jours Sous réserve de bonnes conditions de conservation |
|
• Tubercule : Allongé, yeux superficiels, peau jaune, chair jaune • Plante : Taille basse, port demi-dressé à étalé, feuillue |
• Matière sèche : Faible |
plant-pommesdeterre.fr
La variété de pommes de terre Linzer Delikatess est une variété de pommes de terre à chair ferme qui est cultivée principalement en Autriche. Elle est appréciée pour sa texture fine et sa saveur délicate, ce qui en fait un choix populaire pour de nombreuses recettes culinaires.
Les pommes de terre Linzer Delikatess sont généralement de taille moyenne à grande, avec une peau fine de couleur jaune clair à jaune doré. Leur chair est de couleur jaune pâle et reste ferme même après la cuisson, ce qui les rend idéales pour les plats où une texture ferme est préférée, comme les pommes de terre rissolées, les gratins ou les salades de pommes de terre.
En termes de goût, les pommes de terre Linzer Delikatess ont une saveur douce et légèrement sucrée, ce qui les rend polyvalentes en cuisine. Elles peuvent être utilisées dans une grande variété de plats, des accompagnements simples aux plats plus élaborés.