Kraut- und Knollenfäule, ertragsvernichtend!

Was ist Mehltau?

Der Falsche Mehltau ist eine Pilzkrankheit, die durch einen Pilz, Phytophtora infestans, verursacht wird. Eine Pilzkrankheit oder Pilzkrankheit ist eine Krankheit, die durch einen Pilz an einer Pflanze verursacht wird.

Diese Krankheit war für die irische Hungersnot von 1845 bis 1852 verantwortlich. Eine Katastrophe mit einer sehr wichtigen demografischen und sozialen Bilanz, die die Fähigkeit der Kraut- und Knollenfäule verdeutlicht, sich sehr schnell auszubreiten und einen sehr erheblichen Ertragsverlust zu verursachen.

Was sind die Anzeichen für die Entwicklung der Kraut- und Knollenfäule?

Die Blätter sind auf der Ober- und Unterseite betroffen. Sie haben braune Flecken mit öligem Aussehen. Auf der Unterseite der Blätter ist oft ein weißer Filz sichtbar, der den Fruchtkörpern des Pilzes entspricht. Wenn die Krankheit ausreichend entwickelt ist, kann sie zur Zerstörung von Laub führen. Braune Flecken sind oft auch an Stängeln und Sträußen zu sehen.

Günstige Voraussetzungen für seine Entwicklung: 

Falscher Mehltau entwickelt sich in einer feuchten Umgebung (Luftfeuchtigkeit über 90%) und wenn die Temperaturen hoch genug sind (10 bis 25 ° C).

Nebel- und Sturmregenperioden stellen daher ein hohes Risiko dar. Ebenso muss die Bewässerung begründet werden, ein weiterer Faktor, der die Entwicklung von Schimmel auf dem Grundstück begünstigt. 

Die Kraut- und Knollenfäule ist eine "Fokus"-Krankheit. Wenn die ersten Pflanzen erreicht sind und die klimatischen Bedingungen günstig sind und die Krankheit nicht rechtzeitig behandelt wird, breitet sich die Kraut- und Knollenfäule wie ein Lauffeuer aus. Aus diesem Grund ist das erste, was Sie tun müssen, Ihre Pflanzen zu überwachen, wenn die Bedingungen für die Entwicklung der Krankheit günstig sind.

Wie bekämpft man die Kraut- und Knollenfäule?

Zur Vorbeugung kann der Landwirt Sorten wählen, die nicht sehr empfindlich gegen Kraut- und Knollenfäule sind, wie z. B. Passion oder Désirée. Er sorgt dafür, dass auf der Kartoffelparzelle eine durchschnittliche Luftfeuchtigkeit eingehalten wird. Die Pflanzen werden in Abständen gesät und regelmäßig Unkraut gejätet, um der Entwicklung von Unkraut entgegenzuwirken. Die Bewässerung erfolgt, falls erforderlich, vorzugsweise morgens. Im Allgemeinen wird die Fruchtfolge sowie die Abfallvernichtung bevorzugt.   

Zur Schädlingsbekämpfung können verschiedene Fungizide auf Nutzpflanzen angewendet werden, sowohl präventiv als auch kurativ. Es wird empfohlen, die Chemikalienfamilien zu wechseln, um die Entwicklung resistenter Stämme der Kraut- und Knollenfäule nicht zu fördern.  

Penetrierende Produkte auf Cymoxanil-Basis oder Natriumbicarbonat können zur Bekämpfung der Kraut- und Knollenfäule eingesetzt werden.