Spunta Bio

Knolle: länglich, länglich, regelmäßig, sehr oberflächliche Augen, gelbe Haut, gelbes Fleisch

Blume: Weiß, teilweise pigmentierte Blütenknospe

Keim: violett, konisch, mittlere Behaarung

Pflanze: Hohe Taille, aufrechter Port, eingerahmter Typ.

Stiel: Schwach pigmentierte Internodien, nicht pigmentierte Knoten, mit entwickelten, geradlinigen und gewellten Flügeln.

Blatt: Hellgrün, wenig geteilt, halb offen; mittleres Blättchen, oval abgerundet (I = 1 ,61); Schwaden.

Blüte: Ziemlich reichlich.

Fruchtbildung: Sehr selten.

Ertrag der Kartoffelpflanze spunta: 111% von Bintje.

Größensortierung: Anteil der großen Knollen: sehr stark.

Krankheitsanfälligkeit: Mehltau: mäßig

empfindlich. Knollenfäule: mäßig empfindlich.

Warzenschwellung: nicht befallen. Gemeine Gale: ziemlich empfindlich.

Virus X: R.A.S. Virus A: resistent. Virus Y: relativ unempfindlich.

Wicklung: empfindlich.

Nematode ROI -4: R.A.S.

Innere Defekte der Knolle: Eher unempfindlich gegen Rostflecken, mittelempfindlich gegen hohle Kerne, Aschflecken: R.A.S.

Keimempfindlichkeit: Ziemlich empfindlich.

Vegetative Ruhe: Mittel.

Kulinarische Qualität: Gute Haltbarkeit beim Kochen, Kochgruppe B, sehr leichte Schwärzung nach dem Backen, Färbung beim Frittieren: R.A.S.

Trockensubstanzgehalt der Kartoffelpflanze Spunta: Sehr gering.

Haltbarkeit: Ziemlich gering.

Allgemeine Merkmale

Kräftige, sehr ertragreiche Sorte mit relativ früher Knollenbildung und regelmäßigen großen Knollen, länglich geformt, aber wenig Trockenmasse.

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