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Monalisa es probablemente la variedad más conocida entre los consumidores. Una patata que combina buenos aspectos en cuanto a resistencia al tizón tardío pero también un buen rendimiento. En cultivo, la Monalisa produce hermosos tubérculos oblongos con una carne amarilla y derretida. La monalisa se adapta a todo tipo de cocina.
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La patata Monalisa es una variedad hortícola originaria de los Países Bajos, inscrita en el catálogo francés desde 1982. Es una variedad semitemprana que se planta en primavera y se cosecha en verano.
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Forma Oblonga |
Piel Amarilla |
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Carne Amarilla, tierna |
Flores Blanca |
| Mildiu del follaje | Poco sensible |
| Mildiu del tubérculo | Moderadamente sensible |
Calidad culinaria★ ★ ★ ★ ☆ Grupo A-B |
Rendimiento★ ★ ★ ★ ☆ |
Madurez90 días |
Conservación120 días Sujeto a buenas condiciones de conservación |
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• Planta: Bastante alta, tipo ramificado • Tallo: Entrenudos moderadamente pigmentados • Hoja: Verde claro, moderadamente dividida, semiabierta |
• Floración: Abundante • Flor: Blanca, botón floral parcialmente pigmentado. • Fructificación: Muy rara • Materia seca: Baja |
plant-pommesdeterre.fr