Charlotte BIO

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Tubero: oblungo allungato, molto regolare, occhi superficiali, buccia gialla, polpa gialla

Fiore: rosso violaceo, bocciolo floreale mediamente pigmentato. Fruttificazione: molto rara

Germe: rosso violaceo, conica, peli medi

Pianta: Media altezza, semi-eretta, tipo semifrondoso.

Stelo: Entropiedi debolmente pigmentati, nodi non pigmentati con ali sviluppate e rettilinee.

Foglia: Verde chiaro, mediamente divisa, aperta; fogliolo medio, ovale (I = 1, 71); lembo piano.

Fioritura: moderatamente abbondante.

Rendimento della pianta di patate Charlotte: 90% di Bintje.

Calibratura: Proporzione di grandi tuberi: media.

Sensibilità alle malattie: Muffa del fogliame: abbastanza poco

sensibile. Mughetto del tubero: abbastanza poco sensibile.

Galla verrucosa: sensibile. Gale comune: moderata

sensibile. Virus X: R.A.S. Virus A: resistente. Virus Y: abbastanza poco

sensibile. Avvolgimento: sensibile. Nematode ROI -4: R.A.S.

Difetti interni del tubero: Poco sensibile alle macchie

di ruggine, con il cuore cavo e le macchie ceneri.

Sensibilità ai germi: Moderatamente sensibile.

Riposo vegetativo della pianta di patata Charlotte: Abbastanza breve.

Qualità culinaria: ottima resistenza alla cottura,

gruppo culinario A, annerimento dopo la cottura: nulla, abbastanza buono

colorazione alla frittura.

Contenuto di materia secca: Abbastanza buono.

Conservabilità: Media. Caratteristiche generali

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