TWINNER BIO

Oorsprong & presentatie

Recente variëteit, ontwikkeld om te voldoen aan de verwachtingen van biologische en duurzame teelt.

Bekend om zijn natuurlijke weerstand tegen meeldauw en regelmatige opbrengst, spreekt het zowel tuinmannen als biologische producenten aan.

De naam roept zijn dynamiek en robuustheid op, zowel in de moestuin als in het koken.

Kenmerken van de knollen

Vorm: regelmatig, homogeen langwerpig.

Huid: lichtgeel, fijn en glad, zeer esthetisch.

Vlees: lichtgeel, stevig, goed bestand tegen koken.

Maat: goed gevormde knollen, middelgroot tot groot.

Agronomische kenmerken

Nauwkeurigheid: variëteit halverwege het seizoen (oogst na 100 – 120 dagen).

Opbrengst: hoog, stabiel en homogeen.

Weerstanden: uitstekende weerstand tegen meeldauw (foliage en knollen), tolerantie voor veel voorkomende ziekten en goede aanpassing aan gevarieerde bodems.

Behoud: zeer goed, opslag gedurende meerdere maanden mogelijk.

Culinair gebruik

Type B (stevig) vlees, dat een goede culinaire veelzijdigheid biedt.

Ideaal voor:

✔️ stoom koken

✔️ verse salades

✔️ gestoofde gerechten

✔️ gratins

✔️ gebakken

Goede weerstand tegen koken, aangename en uitgebalanceerde smaak.

Hoogtepunten

Biovriendelijke variëteit, speciaal geselecteerd voor biologische landbouw.

Uitstekende weerstand tegen meeldauw beperkt behandelingen.

Stevig en smakelijk vlees, perfect voor familiekoken.

Betrouwbare opbrengst en lange houdbaarheid.