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ECRIN
46,42 €
Impuestos incluidos
La Ecrin es una patata rústica y que dice rústico dice resistente!
¡Es una variedad versátil para cocinar!
Todas nuestras plántulas y semillas están certificadas
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Planta: Tamaño mediano, puerto medio, tipo intermedio
Tallo: Pigmentación antocianina nula
Hoja: Verde claro, buen desarrollo
Floración: Abundante
Flor: blanca,
Rendimiento de la planta de patata: buen rendimiento
Susceptibilidad a las enfermedades:
Mildiú del follaje: Poco sensible
Moho del tubérculo: Sensible
Calidad culinaria: Buena resistencia a la cocción, grupo culinario A-B, oscurecimiento después de la cocción: nulo, coloración al freír: R.A.S.
Contenido en materia seca de la planta de patata agata: Bajo.
Capacidad de conservación: buena
Variedad media tardía, con tubérculos bastante numerosos de una bonita presentación y de una calidad culinaria bastante buena.
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