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La polyvalente par excellence, en conduite biologique : chair jaune tendre à l'aise au four, en purée, en gratin ou sautée. Demi-précoce, très productive et facile à réussir.
Pour plus d'information à propos de la variété rendez-vous dans la rubrique conseils.
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La pomme de terre Monalisa est une variété horticole originaire des Pays-Bas inscrite sur le catalogue français depuis 1982. Il s'agit d'une variété demi-précoce qui se plante au printemps et se récolte en été.
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Forme Oblong |
Peau Jaune |
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Chair Jaune Tendre |
Fleurs Blanche |
| Mildiou du feuillage | Peu sensible |
| Mildiou du tubercule | Moyennement sensible |
Qualité culinaire★ ★ ★ ★ ☆ Groupe A-B |
Rendement★ ★ ★ ★ ☆ |
Maturité90 jours |
Conservation120 jours Sous réserve de bonnes conditions de conservation |
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• Plante : Taille assez haute, type rameux • Tige : Entrenœuds moyennement pigmentés • Feuille : Vert clair, moyennement divisée, mi-ouverte |
• Floraison : Abondante • Fleur : Blanche, bouton floral partiellement pigmenté. • Fructification : Très rare • Matière sèche : Faible |
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