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La Cheyenne è una patata a polpa soda. Con la sua buccia rossa e la polpa gialla, assomiglia moltissimo alla patata Chérie. Tuttavia queste due varietà sono diverse. Le differenze di tono a livello dei colori ma anche la forma tra le sue due varietà sono i punti più notevoli.
Come la Chérie, la Cheyenne gode di una buona tenuta alla cottura e di buone qualità culinarie.
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Cheyenne è una varietà di patata a polpa soda e buccia rossa. Con un'ottima conservazione, è anche versatile in cucina.
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Forma Molto allungata |
Buccia Rossa |
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Polpa Gialla, a pasta soda |
Fiori Rossa |
| Peronospora fogliare | Moderatamente sensibile |
| Peronospora del tubero | Molto sensibile |
Qualità culinaria★ ★ ★ ★ ★ Gruppo A |
Resa★ ★ ★ ★ ☆ |
Maturazione100 giorni |
Conservazione190 giorni Soggetto a buone condizioni di conservazione |
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• Pianta: Altezza media, portamento eretto-semieretto, tipo ramificato • Stelo: Pigmentazione antocianica • Foglia: Verde medio, foglioline di larghezza media |
• Fioritura: Moderatamente abbondante • Fiore: Rosso violaceo, bocciolo moderatamente pigmentato • Sostanza secca: Abbastanza bassa |
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