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La variété de pommes de terre Celtiane à de multiples atouts. De bon rendement, cette variété précoce à demi-précoce produit des tubercules à la chair ferme jaune pâle. De très bonne tenue à la cuisson, ses tubercules ne demandent aucun épluchage et sont parfaits pour les cuissons à l'eau ou à la vapeur. La pomme de terre Celtiane mérite sa place au jardin et dans votre assiette.
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Inscription au : Catalogue français (2008)
Type : Liste A
Catégorie : Consommation à chair ferme
Maturité : précoce à demi-précoce
Tubercule : allongé, yeux très peu profonds à peu profonds, peau jaune, chair jaune pâle.
Germe : pigmentation anthocyanique de la base nulle ou très faible à faible, conique, pilosité moyenne.
Plante : taille courte à moyenne, port dressé à demi-dressé, type intermédiaire.
Feuille : vert foncé, intermédiaire à ouverte.
Floraison : Nulle ou très faiblement abondante.
Fleur : légèrement violacée, bouton pas ou très faiblement à faiblement pigmenté.