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A batata Resy é uma variedade precoce de carne macia, com boa resistência ao mofo. As batatas têm uma polpa derretida, tendo uma boa resistência ao cozimento. A batata é um vegetal de raiz incontornável na horta e no prato.
Para mais informações sobre a variedade, consulte a seção de dicas.
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Inscrição em: Catálogo francês (1965)
Tipo: Lista A
Categoria: Consumo
Maturidade: Precoce
Caracteres descritivos
Tubérculo: Oblongo curto a oblongo, bastante regular, olhos superficiais, pele amarela, carne amarela.
Broto: Vermelho violeta, em forma de barril, média pelagem.
Planta: Altura bastante alta, porta semi-espalhada, tipo frondoso.
Caule: Pigmentação nula, com asas pouco pronunciadas rectilíneas e onduladas.
Folha: Verde claro, medianamente dividido, meio aberto; folíolo grande, oval (I = 1,73); limbo plano.
Floração: Bastante abundante.
Flor: Vermelho-violeta, grandes pontas brancas, botão floral parcialmente pigmentado.
Frutificação: Muito raro.
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