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La patata Resy è una varietà precoce a polpa tenera, che presenta una buona resistenza alla muffa. Le patate hanno una polpa morbida e una buona resistenza alla cottura. La patata è una radice vegetale indispensabile nell'orto come nel piatto.
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Iscrizione a: Catalogo francese (1965)
Tipo: Elenco A
Categoria: Consumo
Maturità: precoce
Caratteri descrittivi
Tubero: da oblungo corto a oblungo, abbastanza regolare, occhi superficiali, buccia gialla, polpa gialla.
Germoglio: rosso violaceo, a forma di botte, peluria media.
Pianta: Taglia abbastanza alta, porta semi-distesa, tipo frondoso.
Stelo: Pigmentazione nulla, con ali poco pronunciate rettilinee e ondulate.
Foglia: Verde chiaro, mediamente divisa, semiaperta; follicolo grande, ovale (I = 1,73); lembo piano.
Fioritura: Abbastanza abbondante.
Fiore: rosso violaceo, grandi punte bianche, bocciolo floreale parzialmente pigmentato.
Fruttificazione: molto rara.
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