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ECRIN
46,42 €
TTC
L'Ecrin est une pomme de terre rustique et qui dit rustique dit résistante !
C'est une variété polyvalente en cuisine !
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Plante : Taille moyenne, port demi-dréssé, type intermédiaire
Tige : Pigmentation anthocyanique nulle
Feuille : Vert clair, bon développement
Floraison : Abondante
Fleur : Blanche,
Rendement du plant de pomme de terre : bon rendement
Sensibilité aux maladies :
Mildiou du feuillage : Peu sensible
Mildiou du tubercule : Sensible
Qualité culinaire : Bonne tenue à la cuisson, groupe culinaire A-B, noircissement après cuisson : nul, coloration à la friture : R.A.S.
Teneur en matière sèche du plant de pomme de terre agata : Faible.
Aptitude à la conservation : Bonne
Variété demi-tardive, avec des tubercules assez nombreux d'une belle présentation et d'une assez bonne qualité culinaire.
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