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Stella
3,43 €
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Varietà amatoriale, paragonabile alla vecchia varietà Ratte o Virgule. Stella è molto robusta e produttiva. Mi- precoce. Ottime qualità culinarie, a polpa gialla che rimane ferma alla cottura. Semi di patate ferme: ideali per: insalata di patate, patate fritte (crude), patate al tegamino e patate al vapore.
Per ulteriori informazioni sulla varietà appuntamento nella rubrica consigli.
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Stella
Stella è una varietà semi-precoce. Eccellenti qualità culinarie, a polpa gialla che resta soda in cottura. Ideale per insalate di patate, patate rosolate e patate al vapore...
Presentazione
|
Forma Oblunga allungata |
Buccia Gialla |
|
Polpa Gialla, a pasta soda |
Fiori Bianca |
Malattie
| Peronospora fogliare | Molto sensibile |
| Peronospora del tubero | Molto sensibile |
Qualità culinaria★ ★ ★ ★ ★ Gruppo A |
Resa★ ★ ★ ☆ ☆ |
Maturazione91 giorni |
Conservazione120 giorni Soggetto a buone condizioni di conservazione |
plant-pommesdeterre.fr
Scheda tecnica
- Chair
- Ferme (Vapeur, rissolées, salade)
Varietà amatoriale, paragonabile alla vecchia varietà Ratte o Virgule. Stella è molto robusta e produttiva. Mi- precoce. Ottime qualità culinarie, a polpa gialla che rimane ferma alla cottura. Semi di patate ferme: ideali per: insalata di patate, patate fritte (crude), patate al tegamino e patate al vapore.
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