• Preparo do solo:

A cebola se adapta a todos os solos, mas prefere solos leves, férteis e ricos em húmus. É aconselhável ter uma boa exposição solar.
Assim como o alho e a cebolinha, a cebola tem medo de esterco fresco, também é sensível à acidez do solo.

  • Cultura:

A cebola branca é semeada em agosto ou setembro em fileiras espaçadas de 30 cm entre si, 1 cm de profundidade. É necessário levar e regar com uma maçã fina até a emergência ou até que os bulbos se formem. O levantamento é feito em cerca de dez dias.
Quando atingirem 20 cm, transplantar as plantas, após o curativo, em boa exposição a uma profundidade de 3 cm e 10 cm de distância.

Para a cebola destinada à conservação, é aconselhável esperar até o final do inverno extremamente frio para semear, aproximadamente em março.
As sementes devem ser cobertas com cerca de 1 cm de solo e espaçadas.
O método de colheita permanece o mesmo da cebola branca.

  • A colheita:

Para variedades de verão, a colheita ocorre entre abril e junho, deixando-as secar no chão por 1-2 dias e, em seguida, armazenando-as em um local seco e ventilado.
O armazenamento de cebolas de verão é limitado a apenas alguns meses.

Para as variedades de inverno, a colheita ocorre de julho a setembro. É melhor retirar em tempo seco, quando as folhas estão secas. Tenha o cuidado de sempre guardá-los em local seco e ventilado, em prateleiras ou guardados no chão.

  • Insetos e doenças

A mosca desempenha um papel nocivo porque sua larva, aparecendo entre meados de abril e o final de maio, come o coração das vagens, apodrecendo em seguida.
Para sanar esse problema, é necessário regar 3 vezes por semana com uma decocção de tansy durante o período mencionado, bem como rasgar e queimar planos contaminados, uma vez que as larvas se movem por toda a cultura.

As larvas da mariposa aparecem em maio e atacam os caules da planta em maio e junho. Para resolver isso, é necessário durante o mês de maio pulverizar 2 vezes por semana com uma infusão de tansy.

O míldio da cebola é causado pelo Peronospora destructor, um fungo aerogênico. Esta doença pode não ser tão comum quanto a queima das folhas, mas quando as condições são adequadas para que ela se espalhe, a requeima tardia pode destruir uma cultura de cebola em pouco tempo.