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RUBIS BIO
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A batata Rubis BIO é uma variedade precoce a semi-precoce, produzindo bonitos tubérculos oblongos com pele vermelha rosada e polpa amarela firme.
Versátil, é ideal em saladas, vapor, gratinados ou frito, com um bom rendimento e uma bela apresentação, perfeitamente adequada para o cultivo orgânico.
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Rubis bio
A batata Rubis é uma variedade meio-precoce, de tubérculos oblongos alongados, casca vermelha e polpa amarelo-pálido, olhos superficiais. Planta de altura média, folhosa, de porte semi-ereto. Bastante sensível ao míldio da folhagem, moderadamente sensível no tubérculo. Grupo culinário B, comportamento na cozedura de bastante bom a bom, ligeiro escurecimento após a cozedura.
Apresentação
|
Forma Oblonga alongada |
Casca Vermelha |
|
Polpa Amarelo pálido |
Flores Não especificado |
Doenças
| Míldio da folhagem | Bastante sensível |
| Míldio do tubérculo | Moderadamente sensível |
Qualidade culinária★ ★ ★ ★ ☆ Grupo B |
Rendimento★ ★ ★ ☆ ☆ |
Maturação92 dias |
Conservação130 dias Sujeito a boas condições de conservação |
|
• Planta : Altura média, porte semi-ereto, folhagem de tipo folhoso |
• Matéria seca : Baixa (índice Arvalis 3/9) |
Fonte: Ficha varietal da Arvalis (capturas fornecidas pelo cliente). A maturação e a conservação em dias são a minha conversão dos índices Arvalis (meio-precoce 7/9, conservação média 5/9); a qualidade culinária e o rendimento em estrelas derivam do grupo B e do rendimento relativo (92% de Bintje) — verificar.
plant-pommesdeterre.fr
RUBIS
A batata Rubis BIO é uma variedade precoce a semi-precoce, produzindo bonitos tubérculos oblongos com pele vermelha rosada e polpa amarela firme.
Versátil, é ideal em saladas, vapor, gratinados ou frito, com um bom rendimento e uma bela apresentação, perfeitamente adequada para o cultivo orgânico.