MONDIAL

Plantas de batata Mundial

Origem genética: Spunta X S.V.R Ve 66.29.5

Obtentor(s): D. Biemond - Holanda

Inscrição no catálogo: 1987

Categoria: Consumo

Maturidade: Meia tardia

Caracteres descritivos

Tubérculo: oblongo a oblongo alongado, regular, olhos muito

superficiais, pele amarela, carne amarela.

Broto: Vermelho violeta, cilíndrico, pêlo forte.

Planta: Altura bastante alta, porta intermediária, tipo frondoso.

Caule: Pigmentação muito baixa, com asas desenvolvidas,

em sua maioria rectilíneos.

Folha: Verde claro, semi-brilhante, muito dividida, aberta; folheto

pequena, oval arredondado (I = 1 ,46); limbo plano.

Floração: Bastante abundante.

Flor: Branca, botão floral parcialmente pigmentado.

Frutificação: Mais frequente.

Características culturais e de uso

Rendimento: 149% de Kerpondy.

Calibragem: Proporção de tubérculos grandes: bastante forte.

Susceptibilidade a doenças: Bolor da folhagem: sensível.

Mildiou do tubérculo: bastante sensível. Galle verrucosa: não

atacada. Gale comum: medianamente sensível. Vírus X: R.A.S.

Vírus A: R.A.S. Vírus Y: moderadamente sensível,

Enrolamento: pouco sensível. Nemátodo ROI -4: R.A.S.

Defeitos internos do tubérculo: Pouco sensível às manchas

de ferrugem, no centro oco e nas manchas cinzas.

Sensibilidade ao germe: Pouco sensível.

Repouso vegetativo: Médio.

Qualidade culinária: Bastante bom para boa durabilidade no cozimento,

grupo culinário B, enegrecimento após o cozimento: zero, coloração

para fritar: R.A.S.

Teor de matéria seca: Bastante baixo.

Capacidade de conservação: Boa.

Caracteres gerais

Variedade semi-tardia, de alto rendimento, com tubérculos bastante grandes, regulares e de pele clara. É bastante sensível à requeima do tubérculo.