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Nicola
7,47 €
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Nicola é uma variedade de carne firme obtida na Alemanha. Esta variedade, que produz um excelente rendimento com tubérculos de tamanho médio, goza de excelente resistência ao cozimento. A batata Nicola tem excelentes propriedades gustativas, bem como boas habilidades de preservação.
Para obter mais informações sobre a variedade, vá para a seção de conselhos.
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Tubérculo: Oblongo a oblongo alongado, regular, olhos superficiais, pele amarela, carne amarela
Flor: Botão floral branco, parcialmente pigmentado
Germe: Arroxeado, vermelho cônico, pilosidade média
Planta: Tamanho bastante alto, hábito intermediário, tipo semi-ramificado.
Caule: Pigmentação muito fraca, com asas pouco pronunciadas, principalmente retas.
Folha: francamente verde, moderadamente dividida, meio aberta; folíolo médio, ovado (I = 1,77); Plano de limbo.
Floração: Abundante.
Frutificação: Moderadamente frequente.
Rendimento da semente de nicola: 96% Bintje.
Calibração: Proporção de tubérculos grandes: bastante baixa.
Suscetibilidade a doenças: Míldio da folhagem: bastante sensível.
Míldio do tubérculo: pouco sensível.
Galo de verga: não atacado. Crosta comum: pouco sensível.
Vírus X: resistente. Vírus A: R.A.S. Vírus Y: pouco suscetível.
Enrolamento: moderadamente sensível.
Nematoide ROI-4: resistente.
Defeitos internos do tubérculo: Não muito sensível a manchas de ferrugem, núcleo oco e manchas cinzas.
Suscetibilidade à germinação: Não muito sensível.
Repouso vegetativo: Bastante curto.
Qualidade culinária: Muito bom desempenho culinário, culinário grupo A, escurecimento após o cozimento: zero, sem coloração ao fritar.
Teor de matéria seca: Meio.
Adequação para conservação de batatas de semente de nicola: Muito bom.
Características gerais
Variedade produtiva dando inúmeros tubérculos, de forma regular, tamanho médio e boa qualidade culinária.
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Nicola é uma variedade de carne firme obtida na Alemanha. Esta variedade, que produz um excelente rendimento com tubérculos de tamanho médio, goza de excelente resistência ao cozimento. A batata Nicola tem excelentes propriedades gustativas, bem como boas habilidades de preservação.
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