MONDIAL

Plants de pomme de terre Mondial

Origine génétique : Spunta X S.V.R Ve 66.29.5
Obtenteur(s) : D. Biemond - Pays-Bas
Inscription au catalogue : 1987
Catégorie : Consommation
Maturité : Demi-tardive
Caractères descriptifs
Tubercule : Oblong à oblong allongé, régulier, yeux très
superficiels, peau jaune, chair jaune.
Germe : Rouge violacé, cylindrique, pilosité forte.
Plante : Taille assez haute, port intermédiaire, type feuillu.
Tige : Pigmentation très faible, aux ailes développées,
en majorité rectilignes.
Feuille : Vert franc, semi-brillante, très divisée, ouverte; foliole
petite, ovale arrondi (I = 1 ,46) ; limbe plan.
Floraison : Assez abondante.
Fleur : Blanche, bouton floral partiellement pigmenté.
Fructification : Fréquente.
Caractères culturaux et d'utilisation
Rendement : 149 % de Kerpondy.
Calibrage : Proportion de gros tubercules : assez forte.
Sensibilité aux maladies : Mildiou du feuillage : sensible.
Mildiou du tubercule : assez sensible. Galle verruqueuse : non
attaquée. Gale commune : moyennement sensible. Virus X : R.A.S.
Virus A : R.A.S. Virus Y : moyennement sensible,
Enroulement : assez peu sensible. Nématode ROI -4 : R.A.S.
Défauts internes du tubercule : Peu sensible aux taches
de rouille, au cur creux et aux taches cendrées.
Sensibilité à l'égermage : Assez peu sensible.
Repos végétatif : Moyen.
Qualité culinaire : Assez bonne à bonne tenue à la cuisson,
groupe culinaire B, noircissement après cuisson : nul, coloration
à la friture : R.A.S.
Teneur en matière sèche : Assez faible.
Aptitude à la conservation : Assez bonne.
Caractères généraux
Variété demi-tardive, à fort rendement, avec d'assez gros tubercules réguliers et à peau claire. Elle est assez sensible au mildiou du tubercule.