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Kerpondy
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Kerpondy é uma antiga variedade de batata. Uma variedade rústica que vem da Bretanha. Variedade muito versátil na cozinha que lhe permitiu construir uma verdadeira fama!
Kerpondy é uma batata semi-tardia que se adapta bem ao cultivo em altitude e fornece tubérculos grandes com boa conservação.
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Tubérculo: Oblongo, regular, olhos superficiais, pele amarela, carne amarela.
Broto: Vermelho violeta, em forma de barril, média pelagem.
Planta: Cintura alta, porta ereta, tipo ramoso.
Haste: Entren
Folha: Verde franco, muito dividida, aberta; folíola média, oval (I = 1,76); lâmina semiclosa.
Floração: Abundante.
Flor: Branca, botão floral parcialmente pigmentado.
Frutificação: Mais frequente.
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