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BELLE DE FONTENAY - Pflanzkartoffel
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Die Belle de Fontenay ist eine uralte Kartoffelsorte . Dies ist eine frühe Kartoffel mit ausgezeichnetem festem Fruchtfleisch. Es bleibt jedoch unproduktiv und zerbrechlich für die Lagerung. Es wird empfohlen, diese Kartoffel kurz nach der Ernte zu verzehren. Sein feines, schmackhaftes Fruchtfleisch passt sich vielen Arten des Kochens an.
Weitere Informationen über die Sorte finden Sie in der Rubrik Ratschläge.
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Belle de Fontenay
Für viele ist die Belle de Fontenay die beste existierende Kartoffelsorte. Ihr ausgezeichneter Geschmack hat jedoch seinen Preis: der Anbau ist
Präsentation
|
Form St keulenförmig et ès |
Schale Gelb |
|
Fleisch Gelb, festkochend |
Blüten Blau |
Krankheiten
| Kraut- und Blattfäule | Sehr anfällig |
| Knollenfäule | Sehr anfällig |
Kochqualität★ ★ ★ ★ ★ Gruppe A |
Ertrag★ ★ ☆ ☆ ☆ |
Reife74 Tage |
Lagerung60 Tage Vorbehaltlich guter Lagerbedingungen |
|
• Pflanze: Mittlere Höhe, port demi-dréssé, verzweigter Typ • Stängel: Entren • Blatt: Dunkelgrün, brillant, mäßig gegliedert, halboffen |
• Blühverhalten: Ziemlich selten • Blüte: Blau à pointe weiß, teilweise pigmentierte Blütenknospe • Fruchtansatz: Sehr selten • Trockensubstanz: Sehr niedrig |
plant-pommesdeterre.fr
Die Belle de Fontenay ist eine uralte Kartoffelsorte . Dies ist eine frühe Kartoffel mit ausgezeichnetem festem Fruchtfleisch. Es bleibt jedoch unproduktiv und zerbrechlich für die Lagerung. Es wird empfohlen, diese Kartoffel kurz nach der Ernte zu verzehren. Sein feines, schmackhaftes Fruchtfleisch passt sich vielen Arten des Kochens an.
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