Ostara

Pflanze: Mittlere Größe, halbausladender Wuchs, blättrig

Stängel: Keine Pigmentierung, mit ausgeprägten, gewellten Flügeln

Blatt: Rein grün, wenig geteilt, geschlossen; großes, ovales Fiederblatt (I = 1,82); halbblasige Blattspreite

Blüte: Selten reichlich

Fruchtbildung: Sehr selten

Ertrag der Ostara-Kartoffelpflanze: 96 % von Bintje

Kalibrierung: Anteil großer Knollen: stark bis sehr stark

Blattfäule: anfällig

Knollenfäule: wenig anfällig

Warzenartige Gallen: nicht befallen

Gewöhnliche Schorfkrankheit: wenig anfällig

Virus X: keine Auffälligkeiten

Virus A: resistent

Virus Y: wenig anfällig

Krautrolligkeit: ziemlich anfällig

Nematode RO 1-4: keine Feststellung

Innere Mängel der Knolle der Ostara-Kartoffelpflanze: Wenig anfällig für Rostflecken und Hohlherzigkeit, ziemlich wenig anfällig für Ascheflecken.

Empfindlichkeit gegenüber Entkeimung: mäßig empfindlich

Vegetative Ruhephase: mittel

Kochqualität: recht gute Kochfestigkeit, Kochgruppe B, leichte Schwarzfärbung nach dem Kochen

Färbung beim Frittieren: mittel bis recht stark.

Trockensubstanzgehalt: Gering

Haltbarkeit: Mittel

Früh reifende, ertragreiche Sorte mit guter Knollenbildung. Die Schale wird bei Reife rau und schuppig.

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