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Ostara ist eine früh reifende Kartoffelsorte. Diese Sorte ist als Frühkartoffel sehr beliebt und erzielt einen ausgezeichneten Ertrag. Ihre gelbe Schale und Farbe verleihen ihr ein schönes Aussehen, allerdings ist sie sehr anfällig für Kraut- und Knollenfäule.
Weitere Informationen zu dieser Sorte finden Sie in der Rubrik „Tipps”.
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Der Ostara-Kartoffel mangelt es nicht an Vorzügen. Sie ist frühreif, ertragreich und vielseitig in der Küche. Sie lässt sich auf jede Art verwenden und kann sowohl als junge Kartoffel als auch als Lagerkartoffel geerntet werden.
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Form Oval |
Schale Gelb |
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Fleisch Gelb, weichkochend |
Blüten Weiß |
| Kraut- und Blattfäule | Sehr anfällig |
| Knollenfäule | Wenig anfällig |
Kochqualität★ ★ ★ ★ ☆ Gruppe B |
Ertrag★ ★ ★ ★ ☆ |
Reife82 Tage |
Lagerung120 Tage Vorbehaltlich guter Lagerbedingungen |
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• Pflanze: Mittlere Höhe, halbausgebreiteter Wuchs, laubiger Typ. • Stängel: Keine Pigmentierung • Blatt: Kräftig grün, wenig gegliedert, fermée; foliole grande |
• Blühverhalten: Selten reichlich • Blüte: Weiß, teilweise pigmentierte Blütenknospe • Fruchtansatz: Sehr selten Trockensubstanz : niedrig |
plant-pommesdeterre.fr
Technische Daten