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Une variété super résistante au mildiou, elle se distingue en faisant de gros tubercules en culture. Belle variété avec une peau rouge et une chair jaune foncée. Elle s'adapte parfaitement à de nombreux usages en cuisine que cela soit en frite, potage, purée etc.
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Apprezzata sia per la facilità di coltivazione sia per la versatilità in cucina, la patata Alouette produce bei tuberi oblunghi di buona pezzatura, con buccia rosso-rosata brillante e occhi poco profondi.
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Forma Oblunga |
Buccia Rossa |
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Polpa Gialla, a pasta tenera |
Fiori Bianca |
| Peronospora fogliare | Poco sensibile |
| Peronospora del tubero | Poco sensibile |
Qualità culinaria★ ★ ★ ★ ☆ Gruppo A-B |
Resa★ ★ ★ ★ ☆ |
Maturazione112 giorni |
Conservazione110 giorni Soggetto a buone condizioni di conservazione |
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• Pianta: Cespuglioso • Fioritura: Pochissimi fiori • Fiore: Pochissimi fiori |
• Fruttificazione: Assente o molto rara • Sostanza secca: Alta |
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