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Apollo
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Apollo è una varietà di patata precoce. Varietà dalla polpa soda, offre una buona resa e può essere raccolta prima della maturazione.
Questa varietà ha una forma allungata e una polpa sottile. Potrete gustare Apollo in insalata o in padella come patate arrosto, si adatta bene alla cottura in acqua o al vapore.
Per ulteriori informazioni sulla varietà, consultate la sezione consigli.
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Pianta: di medie dimensioni, portamento semi-spalato, tipo semi-foglioso.
Fusto: internodi mediamente pigmentati, nodi debolmente pigmentati, con ali rettilinee o ondulate.
Foglia: verde intenso, brillante, mediamente divisa, semi-aperta; foglioline grandi, ovali (I = 1,82); lembo piatto.
Fioritura: mediamente abbondante.
Fruttazione: molto rara.
Resa della pianta di patata Apollo: 91% di Bintje.
Calibro: percentuale di tuberi grandi: elevata.
Peronospora del fogliame: poco sensibile.
Peronospora del tubero: poco sensibile.
Galla verrucosa: non attaccata.
Scabbia comune: abbastanza poco sensibile.
Virus X: R.A.S.
Virus A: R.A.S. Virus Y: mediamente sensibile
Arricciatura: sensibile
Nematode ROI -4: R.A.S.
Difetti interni del tubero: abbastanza poco sensibile alle macchie di ruggine, poco sensibile al cuore cavo, abbastanza poco sensibile alle macchie grigie.
Sensibilità alla decorticazione: sensibile
Riposo vegetativo: abbastanza breve
Qualità culinaria: buona tenuta alla cottura, gruppo culinario B, leggero annerimento dopo la cottura
Colorazione alla frittura: R.A.S.
Contenuto di sostanza secca: basso
Idoneità alla conservazione: bassa
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