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La patata Caesar è un'ottima varietà dalla polpa tenera. È resistente alle malattie e molto produttiva. Grazie ai suoi grossi tuberi al momento del raccolto, è una varietà ideale per le patatine fritte o il purè.
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Caesar è una patata affidabile e produttiva, con una bella buccia gialla e una polpa tenera e saporita, il tutto offrendo un aspetto impeccabile e uniforme.
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Forma — |
Buccia Gialla |
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Polpa Gialla, a pasta tenera |
Fiori Bianca |
| Peronospora fogliare | Moderatamente sensibile |
| Peronospora del tubero | Poco sensibile |
Qualità culinaria★ ★ ★ ★ ☆ Gruppo C |
Resa★ ★ ★ ★ ★ |
Maturazione100 giorni |
Conservazione120 giorni Soggetto a buone condizioni di conservazione |
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• Pianta: Dressé à demi-dressé, Floraison • Stelo: Pigmentazione da scarsa a forte • Foglia: Verde medio-scuro, mate à Fructification |
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