Colomba
10,17 €
Com IVA
A batata Colomba é uma variedade muito precoce, produtiva e visualmente atraente, perfeita para o mercado fresco e preparações rápidas na cozinha (salada, vapor, purê).
Combina rendimento e qualidade gustativa, mas deve ser consumida rapidamente porque a sua conservação é limitada.
Todas as nossas mudas e sementes são certificadas
Saiba mais sobre os custos de envio e embalagem
Origem e apresentação
Variedade recente, desenvolvida pela HZPC (Países Baixos), inscrita no catálogo europeu.
Conhecida pela sua extrema precocidade, a sua bela apresentação e a sua produtividade.
Principalmente destinado ao mercado de batatas frescas e primárias.
🥔 Características dos tubérculos
Forma: oblonga regular, homogênea.
Pele: amarelo muito brilhante, lisa, atraente.
Carne: amarela clara, macia e fina.
Calibre: tubérculos regulares, de bom rendimento.
🌿 Características agronómicas
Precocidade: colheita muito precoce possível desde o início da temporada.
Rendimento: elevado para uma variedade precoce, produção homogénea.
Resistências: boa tolerância à sarna comum, pouco sensível ao rhizoctone.
Conservação: média a baixa, requer uma comercialização rápida ideal para circuitos curtos e mercado fresco.
🍴 Usos culinários
Variedade de carne macia e baixa matéria seca.
Ideal para:
✔️ saladas frescas
✔️ cozimento a vapor
✔️ purés leves
✔️ maçãs no manto
Menos adequado para fritar ou cozinhar por muito tempo.
⭐ Pontos fortes
Variedade muito precoce, ideal em primeur.
Tubérculos com pele brilhante e atraente.
Alta eficiência, regularidade de calibre.
Boa tolerância à sarna.
20 Itens
Comentários (0)
De momento, sem avaliações.
A batata Colomba é uma variedade muito precoce, produtiva e visualmente atraente, perfeita para o mercado fresco e preparações rápidas na cozinha (salada, vapor, purê).
Combina rendimento e qualidade gustativa, mas deve ser consumida rapidamente porque a sua conservação é limitada.