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Kennebec
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Kennebec é uma batata de carne branca. Variedade de origem americana esta batata é amplamente cultivada na Itália e Espanha. É também a variedade de batata do IGP "Patata de Galicia" e "Patates de Prades".
Kennebec é adequado para assar, purê e batatas fritas ou batatas fritas.
Para obter mais informações sobre a variedade, vá para a seção de conselhos.
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Planta: Tamanho bastante alto, hábito semiereto, tipo semi-decíduo.
Superior: Pigmentação zero, com asas largas em sua maioria onduladas, não pigmentadas.
Folha: Verde brilhante, opaca, pouco dividida, meio aberta; folheto grande, simétrico, oval com superfície plana, com bordas levemente onduladas, pouco peludo.
Floração: Não muito abundante.
Frutificação da batata Kennebec: Muito rara
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