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Pianta di patata Carolus BIO – Varietà robusta e versatile
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  • Pianta di patata Carolus BIO – Varietà robusta e versatile

CAROLUS BIO - Patata da semina biologica

34,55 €
Tasse incluse

La Carolus è una varietà bicolore. 

Con la sua carne tenera, sarà molto bene in patatine fritte! 

Calibro: 45 / 50
Condizionamento: 25 kg
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Carolus bio

La patata Carolus è una varietà semi-tardiva, con tuberi oblunghi, buccia gialla con occhi rossi, polpa gialla. Fiore violetto. Fogliame con buono sviluppo finale e buona tenuta. Poco o per nulla sensibile alla peronospora (fogliare e del tubero), sensibile alla scabbia comune e alla scabbia polverulenta. Tipo di cottura piuttosto farinosa, buona attitudine alla frittura e alle chips.

Presentazione

Forma

Oblunga

Buccia

Gialla con occhi rossi

Polpa

Gialla

Fiori

Violetto

Malattie

Peronospora fogliare Poco o per nulla sensibile
Peronospora del tubero Poco o per nulla sensibile

Qualità culinaria

★ ★ ★ ★ ☆

Gruppo B-C (piuttosto farinosa)

Resa

★ ★ ★ ☆ ☆

Maturazione

112 giorni

Conservazione

140 giorni

Soggetto a buone condizioni di conservazione

• Pianta : Buono sviluppo finale del fogliame, buona tenuta

• Fiore : Violetto

• Fruttificazione : Numero di bacche molto elevato

• Sostanza secca : 21,6%

Fonte: Scheda varietale Agrico (screenshot fornito dal cliente). Maturazione e conservazione in giorni sono una mia conversione degli indici Agrico (semi-tardiva 6/10, dormienza media 6,5/10); la qualità culinaria deriva dalle buone attitudini alla frittura e alle chips; la resa non è indicata in questa scheda, stima neutra — verificare.

plant-pommesdeterre.fr