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La Safrane è una varietà di patata che produce tuberi con polpa e buccia gialla. Le loro forme regolari permettono di avere una bella presentazione. Facile da coltivare, la Safrane offre una buona resa in coltura e una proporzione piuttosto importante di grandi tuberi.
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Caratteri descrittivi
Tubero: oblungo allungato, regolare, occhi molto superficiali, buccia gialla, polpa giallo pallido.
Germoglio: rosso violaceo, conico, pelliccia da debole a media.
Pianta: bassa taglia, portamento esteso, tipo frondoso.
Stelo: pigmentazione molto debole, con ali pronunciate, rettilinee e ondulate.
Foglia: verde chiaro, semi-brillante, poco divisa, semiaperta; follicolo grande, ovale arrotondato (I = 1,40); lamina piana.
Fioritura: Raramente abbondante.
Fiore: Bianco, bocciolo floreale verde.
Fruttificazione: Assente o molto rara.
Fructification : Absente ou très rare.
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