- Indisponible
Variété tardive réputée pour son aptitude au stockage : elle se conserve sans faiblir jusqu'au printemps. Chair jaune polyvalente, du gratin à la purée. Rustique et productive.
Pour plus d'information à propos de la variété rendez-vous dans la rubrique conseils.
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La pomme de terre Baraka est une variété tardive à tubérisation précoce, à gros calibre et à la teneur en matière sèche élevée. Son type de cuisson BC-farineuse la destine à la friture et aux chips. Bonne aptitude au stockage et bonne résistance à la déshydratation.
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Forme Oblong |
Peau Jaune |
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Chair Jaune clair |
Fleurs Non précisé |
| Mildiou du feuillage | Moyennement sensible |
| Mildiou du tubercule | Moyennement sensible |
Qualité culinaire★ ★ ★ ★ ☆ Groupe B-C |
Rendement★ ★ ★ ★ ☆ Élevé |
Maturité130 jours |
Conservation160 jours |
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• Plante : Feuillage robuste |
• Matière sèche : Élevée (22,5% MS / 16,6% amidon) |
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